據(jù)Intrafish 7 月30 日報道：根據(jù)市場調(diào)研公司Nielsen 數(shù)據(jù)顯示，鮭魚在主要大型零售商Tesco 和Sainsbury’s 的市場份額分別從26.1%和18.9%下滑至24.4%和17%。而鮭魚在Morrisons 、Mark & Spencer’s 和Waitrose 超市的市場份額卻在增長。截止5 月23 日的12 個月里鮭魚在英國Aldi 超市的市場份額從5.8%提高至8.2%，在Lidl 超市的市場份額從3.7%提高至5% 。數(shù)據(jù)顯示，鮭魚仍是英國市場最受歡迎的海產(chǎn)品，排名位居第一，在此期間，銷售額31 億美元，占市場魚類產(chǎn)品銷售額的27.7% 。