10月6日消息，阿拉斯加鱈魚(yú)生產(chǎn)者協(xié)會(huì)(GAPP)宣布，總部位于德克薩斯州的零售商H-E-B超市計(jì)劃在其260多家門店的壽司店只采購(gòu)由美國(guó)產(chǎn)阿拉斯加鱈魚(yú)制成的魚(yú)糜。
這一承諾意味著明年這家零售商將出售100萬(wàn)磅由阿拉斯加鱈魚(yú)制成的魚(yú)糜。
H-E-B海產(chǎn)品部門的主管Jason Driskill表示，這種轉(zhuǎn)變背后的部分原因是，阿拉斯加鱈魚(yú)具有很強(qiáng)的可持續(xù)發(fā)展能力，它來(lái)自美國(guó)本土并且這種魚(yú)是野生捕撈的。
該承諾是美國(guó)阿拉斯加鱈魚(yú)業(yè)大力推廣“野生阿拉斯加鱈魚(yú)”的全球營(yíng)銷活動(dòng)的一部分，并與買家合作支持產(chǎn)品，并推出促銷活動(dòng)，以增加對(duì)這種魚(yú)的需求。
這一承諾意味著明年這家零售商將出售100萬(wàn)磅由阿拉斯加鱈魚(yú)制成的魚(yú)糜。
H-E-B海產(chǎn)品部門的主管Jason Driskill表示，這種轉(zhuǎn)變背后的部分原因是，阿拉斯加鱈魚(yú)具有很強(qiáng)的可持續(xù)發(fā)展能力，它來(lái)自美國(guó)本土并且這種魚(yú)是野生捕撈的。
該承諾是美國(guó)阿拉斯加鱈魚(yú)業(yè)大力推廣“野生阿拉斯加鱈魚(yú)”的全球營(yíng)銷活動(dòng)的一部分，并與買家合作支持產(chǎn)品，并推出促銷活動(dòng)，以增加對(duì)這種魚(yú)的需求。