10月29日消息，海洋原料機構(IFFO)希望2021年對世界魚油魚粉行業(yè)是更好的一年。
今年初始，由于幼魚大量出現，秘魯北部中部水域第二次捕魚季提前結束。隨后，全球COVID-19疫情爆發(fā)，推遲了今年的第一個捕撈季。
IFFO市場研究總監(jiān)Enrico Bachis表示，今年剩余的時間，所有人的視線都將聚焦秘魯--這個全球最大、最主要的魚油魚粉原料生產國。秘魯的魚粉和魚油生產商正在等待第二捕撈季消息，預計海洋科考團要到11月13日才能返回，獲得秘魯中北部海域的庫存水平。
IFFO預計，在全球范圍內，今年魚粉供應量約為490萬噸，2021年為510萬噸，但對明年需求的估計至少要到2021年中期才能得出，到時畜牧業(yè)的生產水平將更加明朗。
2019年，秘魯仍然是最大的魚粉和魚油生產和出口國，而中國(魚粉)和挪威(魚油)是最大的進口國，這種情況預計在2020年不會改變。魚油和魚粉在亞洲的需求在不斷增加，尤其是中國，亞洲占全世界水產養(yǎng)殖和甲殼類養(yǎng)殖的85%，是魚粉最大的消費地區(qū)。
對于IFFO的研究人員而言，最令人驚訝的是，盡管非洲豬瘟疫情嚴重打擊了中國和越南的養(yǎng)豬業(yè)，但2018年至2019年期間，全球魚粉消費量仍保持了較高水平。
在中國，豬飼料生產商提高了飼料中魚粉的加入率，以提高畜群的適應力，使消費量增加了5-10萬噸。在非洲豬瘟疫情之后，豬飼料行業(yè)的復蘇可能會加快養(yǎng)殖戶對魚粉的需求。Enrico Bachis認為，2020年，豬飼料份額將大幅增加，特別是在亞洲，尤其是中國。
同時魚粉在家禽和寵物食品行業(yè)的使用量也有所上升，養(yǎng)殖蝦和其他甲殼類動物是魚粉的最大消費領域，占24.9%，其次是其他淡水魚(占21.6%)、海魚(占15.9%)、鮭魚(占15.2%)和羅非魚(占9%)，鯉魚占8.7%。
今年初始，由于幼魚大量出現，秘魯北部中部水域第二次捕魚季提前結束。隨后，全球COVID-19疫情爆發(fā)，推遲了今年的第一個捕撈季。
IFFO市場研究總監(jiān)Enrico Bachis表示，今年剩余的時間，所有人的視線都將聚焦秘魯--這個全球最大、最主要的魚油魚粉原料生產國。秘魯的魚粉和魚油生產商正在等待第二捕撈季消息，預計海洋科考團要到11月13日才能返回，獲得秘魯中北部海域的庫存水平。
IFFO預計，在全球范圍內，今年魚粉供應量約為490萬噸，2021年為510萬噸，但對明年需求的估計至少要到2021年中期才能得出，到時畜牧業(yè)的生產水平將更加明朗。
2019年，秘魯仍然是最大的魚粉和魚油生產和出口國，而中國(魚粉)和挪威(魚油)是最大的進口國，這種情況預計在2020年不會改變。魚油和魚粉在亞洲的需求在不斷增加，尤其是中國，亞洲占全世界水產養(yǎng)殖和甲殼類養(yǎng)殖的85%，是魚粉最大的消費地區(qū)。
對于IFFO的研究人員而言，最令人驚訝的是，盡管非洲豬瘟疫情嚴重打擊了中國和越南的養(yǎng)豬業(yè)，但2018年至2019年期間，全球魚粉消費量仍保持了較高水平。
在中國，豬飼料生產商提高了飼料中魚粉的加入率，以提高畜群的適應力，使消費量增加了5-10萬噸。在非洲豬瘟疫情之后，豬飼料行業(yè)的復蘇可能會加快養(yǎng)殖戶對魚粉的需求。Enrico Bachis認為，2020年，豬飼料份額將大幅增加，特別是在亞洲，尤其是中國。
同時魚粉在家禽和寵物食品行業(yè)的使用量也有所上升，養(yǎng)殖蝦和其他甲殼類動物是魚粉的最大消費領域，占24.9%，其次是其他淡水魚(占21.6%)、海魚(占15.9%)、鮭魚(占15.2%)和羅非魚(占9%)，鯉魚占8.7%。