經(jīng)過多年的研究,冰島水產(chǎn)公司Northlight seafood現(xiàn)在已經(jīng)能年產(chǎn)10萬噸青口貝,但根據(jù)估計(jì),該地區(qū)的養(yǎng)殖潛力,將是這個(gè)數(shù)字的十倍。
當(dāng)目標(biāo)達(dá)成有可能時(shí),冰島將成為歐洲第二大青口貝生產(chǎn)國,但是它很有可能成為世界最大的青口貝生產(chǎn)國。
生產(chǎn)如此大量的青口貝,冰島將用其清潔的海洋和不受干擾的自然優(yōu)勢(shì)。(本文編譯:第一食品網(wǎng)Susan)