2月19日報道，越南蝦不僅與厄瓜多爾蝦相比成本高、競爭力低，同時難以與印度蝦競爭。因此，如何提高越南蝦的競爭力是近期需要解決的問題。
據(jù)多位專家介紹，越南的蝦養(yǎng)殖成本高，但出口價值高，因為越南的蝦加工技術在世界上處于領先地位，擁有許多增值產品、高端商品和即食商品。不過，這種優(yōu)勢在 3-5 年內將不再具備，因為越南的許多競爭對手已轉向生產高附加值商品以適應疫情。越南水產加工和出口協(xié)會（VASEP）副秘書長阮懷南表示，2021年厄瓜多爾蝦市場份額發(fā)生巨大轉變，在歐美市場的市場份額增加，在中國的市場份額降低。
同時，專家表示由于疫情的影響，供應鏈中斷，勞動力短缺非常嚴重。因此，有必要通過增加土地資金支持，為企業(yè)為工人蓋房提供低息優(yōu)惠貸款等方式，支持企業(yè)招聘更多工人。中長期來看，企業(yè)投資原材料區(qū)和加工廠需有5年的低利率激勵支持。
據(jù)多位專家介紹，越南的蝦養(yǎng)殖成本高，但出口價值高，因為越南的蝦加工技術在世界上處于領先地位，擁有許多增值產品、高端商品和即食商品。不過，這種優(yōu)勢在 3-5 年內將不再具備，因為越南的許多競爭對手已轉向生產高附加值商品以適應疫情。越南水產加工和出口協(xié)會（VASEP）副秘書長阮懷南表示，2021年厄瓜多爾蝦市場份額發(fā)生巨大轉變，在歐美市場的市場份額增加，在中國的市場份額降低。
同時，專家表示由于疫情的影響，供應鏈中斷，勞動力短缺非常嚴重。因此，有必要通過增加土地資金支持，為企業(yè)為工人蓋房提供低息優(yōu)惠貸款等方式，支持企業(yè)招聘更多工人。中長期來看，企業(yè)投資原材料區(qū)和加工廠需有5年的低利率激勵支持。