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    廈門:大閘蟹“登鷺” 量減價(jià)漲 網(wǎng)購(gòu)需要看清防偽“戒指”

    放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2017-09-26  瀏覽次數(shù):3
        秋風(fēng)起蟹腳癢。又到了中秋節(jié),又到吃大閘蟹的好季節(jié)。
     
      昨天中午,陽(yáng)澄湖大閘蟹正式開(kāi)捕,第一批大閘蟹“打飛的”登陸廈門。導(dǎo)報(bào)記者了解到,今年大閘蟹減產(chǎn)四成左右,價(jià)格比去年上漲15%左右。

      減產(chǎn)約四成 價(jià)格比去年貴
     
      昨天上午,陽(yáng)澄湖大閘蟹正式開(kāi)湖捕撈。導(dǎo)報(bào)記者獲悉,今年的陽(yáng)澄湖大閘蟹預(yù)計(jì)比去年減產(chǎn)四成左右,受減產(chǎn)及雙節(jié)消費(fèi)旺季影響,價(jià)格會(huì)出現(xiàn)一定程度上漲。
     
      蘇州陽(yáng)澄湖大閘蟹協(xié)會(huì)的錢志勇,昨天中午在廈門一專賣店里,接到了來(lái)自陽(yáng)澄湖的第一批螃蟹。“今年吃貨很有口福,螃蟹普遍比去年大很多。”錢志勇說(shuō),今年陽(yáng)澄湖大閘蟹比往年更“重”,根據(jù)蘇州市陽(yáng)澄湖漁業(yè)管理委員會(huì)最近一次的抽檢數(shù)據(jù)顯示,今年出湖螃蟹平均凈重在3.34兩/只,較去年上漲6.8%。
     
      據(jù)了解,今年陽(yáng)澄湖大閘蟹養(yǎng)殖面積從去年的3.2萬(wàn)畝縮減到1.6萬(wàn)畝,預(yù)計(jì)捕撈量也將從去年的2000噸減少到1200噸,減產(chǎn)四成左右。
     
      減產(chǎn)也就意味著漲價(jià)。錢志勇說(shuō),今年的價(jià)格將比往年上浮15%-20%,并且隨著雙節(jié)臨近還將持續(xù)上漲。
     
      防偽“戒指” 可區(qū)分真假大閘蟹
     
      陽(yáng)澄湖大閘蟹的集中上市,意味著吃貨可以大快朵頤了,但陽(yáng)澄湖大閘蟹協(xié)會(huì)人士表示,網(wǎng)購(gòu)大閘蟹需要看清防偽“戒指”。“對(duì)于蟹農(nóng)來(lái)說(shuō),最大的壓力在于假貨太多。”蟹農(nóng)石先生的擔(dān)心不無(wú)道理,他去年從他一位朋友那兒得知,有位客戶就曾從外地進(jìn)貨500份大閘蟹,運(yùn)來(lái)陽(yáng)澄湖“洗澡”后,冒充陽(yáng)澄湖大閘蟹在市場(chǎng)上銷售。“假貨充斥市場(chǎng)后,沖擊了正宗陽(yáng)澄湖大閘蟹的價(jià)格,陽(yáng)澄湖蟹農(nóng)的生意越來(lái)越難做了。”
     
      為了防止陽(yáng)澄湖大閘蟹被假冒,確保消費(fèi)者能夠購(gòu)買到正宗的陽(yáng)澄湖大閘蟹,2017陽(yáng)澄湖大閘蟹新版防偽鎖扣也在開(kāi)捕現(xiàn)場(chǎng)亮相,今年的陽(yáng)澄湖大閘蟹使用新版“鎖扣”式地理標(biāo)志保護(hù)防偽標(biāo)識(shí),上有醒目的“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”圖案和查詢號(hào)碼。
     
      盡管如此,也有不少蟹農(nóng)、蟹商擔(dān)憂,即便是相關(guān)部門花費(fèi)了很大精力,采用了包括“鎖扣”在內(nèi)的種種防偽措施,也難以全面杜絕假冒陽(yáng)澄湖大閘蟹入市,而對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō),最好在熟悉的誠(chéng)信商家購(gòu)買。
     
     
 
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