農業(yè)部水產品質量監(jiān)督檢驗測試中心上海分中心日前向市海洋與漁業(yè)局發(fā)來監(jiān)測報告。報告顯示，該中心于今年10月分別在大連水產品批發(fā)市場、農貿市場和超市抽取樣品25個，現場對樣品處理后帶回上海進行藥物殘留監(jiān)測，合格率100%。
根據《農業(yè)部關于開展2017年國家農產品質量安全例行監(jiān)測（風險監(jiān)測）工作的通知》要求，農業(yè)部水產品質量監(jiān)督檢驗測試中心上海分中心承擔2017年大連市水產品例行監(jiān)測工作。該中心通過全年對我市水產品市場監(jiān)測后認為，大連市的水產品質量監(jiān)測合格率高于全國平均水平，水產品質量安全水平較高。
大連市高度重視水產品質量安全，在農業(yè)部例行監(jiān)測的同時，市縣兩級也對全市水產品進行了重點監(jiān)測。全年全市共抽檢樣品2758樣次，其中市本級抽檢1368樣次，包括貝類（扇貝、菲律賓蛤仔、牡蠣、貽貝、魁蚶等）572樣次、海參500樣次、藻類24樣次、對蝦20樣次、海水魚（鲆魚、河豚魚）72樣次。檢測目標分別為藥殘、重金屬、貝毒等指標15000多樣次，平均合格率99.5%。