據(jù)Intrafish 3月22日?qǐng)?bào)道：智利SalmonChile公司2017年銷售增長(zhǎng)趨勢(shì)明顯，預(yù)計(jì)今年有望再漲幅5%。美國(guó)已成為繼巴西、墨西哥和菲律賓之后，公司第四大出口市場(chǎng)。目前公司鮭魚切片價(jià)格為每磅5.3美元。
2017年美國(guó)進(jìn)口大西洋鮭魚300661噸，價(jià)值31.4億美元，同比分別增長(zhǎng)6%和17%。智利對(duì)美國(guó)出口鮭魚產(chǎn)品以切片為主。2017年總出口量97220噸，同比增加2.6%，出口額11億美元，同比增長(zhǎng)13.2%。
美國(guó)國(guó)家漁業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，美國(guó)人均鮭魚消費(fèi)量從2015年的2.87磅減少至2016年的2.18磅。