國別 |
檢查對象食品 |
條件 |
檢查項目 |
取樣方法 |
檢查方法 |
實施命令檢查的理由 |
全部出口國 |
河豚 |
僅限于現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)異種河豚時 |
魚種鑒別 |
- |
對河豚種類進行鑒別 |
混入有毒河豚的可能 |
咸鮭魚子 |
- |
亞硝酸根 |
根據(jù)附表3 |
根據(jù)2000年3月30日發(fā)布的衛(wèi)化第15號》食品中的食品添加劑分析法》 |
亞硝酸根可能超過其成分規(guī)格(0.0050g/kg)及使用標準(0.0050g/kg) |
無花果干 |
- |
總黃曲霉毒素(黃曲霉毒素B1、B2、G1和G2的總和) |
根據(jù)附表2 |
根據(jù)2011年8月16日發(fā)布的食安發(fā)0816第2號《關于總黃曲霉毒素的試驗法》。 |
可能含有超過10μg/kg的總黃曲霉毒素 |
木薯及其加工品(不包括淀粉) |
- |
氯化物 |
根據(jù)附表1之3 |
根據(jù)2002年11月21日發(fā)布的食基發(fā)第1121002號,以及食監(jiān)發(fā)第1121002號《木薯淀粉中的氯化物的檢查方法》。 |
可能含有氯化物 |
含有氯化物的豆類 |
- |
氯化物 |
根據(jù)附表1之3 |
根據(jù)1959年12月厚生勞動省告示第370號《食品、添加劑等的規(guī)格標準》。 |
可能含有氯化物 |
阿月渾子 |
伊朗產(chǎn)、土耳其產(chǎn)及美國產(chǎn) |
總黃曲霉毒素(黃曲霉毒素B1、B2、G1和G2的總和) |
根據(jù)附表2 |
根據(jù)2011年8月16日發(fā)布的食安發(fā)0816第2號《關于總黃曲霉毒素的試驗法》。 |
可能含有超過10μg/kg的總黃曲霉毒素 |
巴西堅果、玉米、杏仁、核桃、智利胡椒、紅胡椒、肉豆蔻、薏仁 |
- |
總黃曲霉毒素(黃曲霉毒素B1、B2、G1和G2的總和) |
根據(jù)附表2。但是中國產(chǎn)的薏仁,一集裝箱作為一批,一批分為8份,每份采樣5kg,合計8份。 |
根據(jù)2011年8月16日發(fā)布的食安發(fā)0816第2號《關于總黃曲霉毒素的試驗法》。 |
可能含有超過10μg/kg的總黃曲霉毒素 |
混合香料、混合堅果 |
限花生、開心果、巴西堅果、玉米、杏仁、核桃、智利胡椒、紅胡椒、肉豆蔻及薏仁每個或總含量在10%以上的 |
總黃曲霉毒素(黃曲霉毒素B1、B2、G1和G2的總和) |
根據(jù)附表2 |
根據(jù)2011年8月16日發(fā)布的食安發(fā)0816第2號《關于總黃曲霉毒素的試驗法》。 |
可能含有超過10μg/kg的總黃曲霉毒素 |
花生及其加工品(限花生含量10%以上) |
- |
總黃曲霉毒素(黃曲霉毒素B1、B2、G1和G2的總和) |
根據(jù)附表2 |
根據(jù)2011年8月16日發(fā)布的食安發(fā)0816第2號《關于總黃曲霉毒素的試驗法》。 |
可能含有超過10μg/kg的總黃曲霉毒素 |
碳酸氫銨及含有碳酸氫銨的食品 |
限BROADTECH CHEMICAL INTERNATIonAL CO.,LTD.生產(chǎn)的碳酸氫銨 |
密胺 |
根據(jù)附表1之2 |
2008年10月2日發(fā)布的食安監(jiān)發(fā)第1002003號《關于食品中密胺的檢查方法》。 |
可能使用密胺 |
中國 |
養(yǎng)殖鰻魚及其加工品 |
不包括在另行指定的養(yǎng)殖場、加工場養(yǎng)殖、加工,并擁有中國政府特別授予的惡喹酸相關證書 |
惡喹酸 |
鰻魚根據(jù)附表2之4,加工品根據(jù)附表2之7以及2007年8月8日發(fā)布的食安輸發(fā)第0808002號。 |
根據(jù)2005年1月24日發(fā)布的食安發(fā)0124001號《關于食品中殘留農(nóng)藥、添加劑或動物用醫(yī)藥品的成分物質(zhì)的檢查方法》。 |
惡喹酸可能超過標準值(0.1ppm) |
養(yǎng)殖鰻魚及其加工品(限白烤鰻) |
不包括在另行指定的養(yǎng)殖場、加工場養(yǎng)殖、加工 |
磺胺二甲嘧啶 |
鰻魚根據(jù)附表1之4,加工品根據(jù)附表1之7以及2007年8月8日發(fā)布的食安輸發(fā)第0808002號。 |
根據(jù)1993年4月1日發(fā)布的衛(wèi)乳第78號附件2《畜水產(chǎn)食品中的殘留合成抗菌劑的分析法》。 |
可能殘留磺胺二甲嘧啶 |
生食用海膽 |
限另行指定的制造商生產(chǎn)的 |
腸炎弧菌 |
根據(jù)附表1之4 |
根據(jù)1959年12月厚生勞動省告示第370號《食品、添加劑等的規(guī)格標準》。 |
可能不符合生食用的鮮魚貝類及生食用的冷凍魚貝類的成分規(guī)格 |
甲魚及其加工品(限簡單加工) |
- |
恩諾沙星 |
根據(jù)附表1之4 |
根據(jù)2005年1月24日發(fā)布的食安發(fā)第0124001號《關于食品中殘留農(nóng)藥、添加劑或動物用醫(yī)藥品的成分物質(zhì)的檢查方法》。 |
可能殘留恩諾沙星 |
雙殼貝類及其加工品(不包括只有殼的蝦夷扇貝) |
不包括擁有中國政府授予的淡水產(chǎn)相關證書 |
麻痹性貝毒、腹瀉性貝毒 |
麻痹性貝毒根據(jù)附表1之5,腹瀉性貝毒根據(jù)附表1之6 |
根據(jù)1980年7月1日發(fā)布的環(huán)乳第30號《關于貝毒的檢查方法》以及2015年3月6日發(fā)布的食安基發(fā)0306第4號·食安監(jiān)發(fā)0306第2號《關于腹瀉性貝毒的檢查》。 |
貝毒可能超過標準值(麻痹性貝毒:4MU/g,腹瀉性貝毒:0.16mgOA/kg) |
蛤蜊加工品(限簡單加工) |
- |
撲草凈 |
根據(jù)附表1之4 |
根據(jù)2005年1月24日發(fā)布的食安發(fā)0124001號《關于食品中殘留農(nóng)藥、添加劑或動物用醫(yī)藥品的成分物質(zhì)的檢查方法》。 |
撲草凈可能超過標準值(0.01ppm) |
蜂蛹及其加工品 |
- |
土霉素 |
根據(jù)附表1之4 |
根據(jù)2005年1月24日發(fā)布的食安發(fā)0124001號《關于食品中殘留農(nóng)藥、添加劑或動物用醫(yī)藥品的成分物質(zhì)的檢查方法》。 |
可能殘留土霉素 |
毛豆及其加工品(限簡單加工) |
- |
苯醚甲環(huán)唑 |
根據(jù)附表1之3 |
根據(jù)2005年1月24日發(fā)布的食安發(fā)0124001號《關于食品中殘留農(nóng)藥、添加劑或動物用醫(yī)藥品的成分物質(zhì)的檢查方法》。 |
苯醚甲環(huán)唑可能超過標準值(0.01ppm) |
洋蔥及其加工品(限簡單加工) |
- |
噻蟲嗪 |
根據(jù)附表1之3 |
根據(jù)2005年1月24日發(fā)布的食安發(fā)0124001號《關于食品中殘留農(nóng)藥、添加劑或動物用醫(yī)藥品的成分物質(zhì)的檢查方法》。 |
噻蟲嗪可能超過標準值(0.02ppm) |
蓮子及其加工品(限蓮子含量5%以上) |
- |
總黃曲霉毒素(黃曲霉毒素B1、B2、G1和G2的總和) |
根據(jù)附表2 |
根據(jù)2011年8月16日發(fā)布的食安發(fā)0816第2號《關于總黃曲霉毒素的試驗法》。 |
可能含有超過10μg/kg的總黃曲霉毒素 |
菠菜及其加工品(限簡單加工) |
加工品限另外指定的加工企業(yè)所生產(chǎn)的菠菜加工品 |
狄氏劑(包括艾氏劑)、異狄氏劑、毒死蜱 |
根據(jù)附表2之3 |
毒死蜱:根據(jù)2005年1月24日發(fā)布的食安發(fā)0124001號《關于食品中殘留農(nóng)藥、添加劑或動物用醫(yī)藥品的成分物質(zhì)的檢查方法》。狄氏劑(包括艾氏劑)及異狄氏劑:根據(jù)1959年12月厚生勞動省告示第370號《食品、添加劑等的規(guī)格標準》。 |
毒死蜱可能超過標準值(0.01ppm),可能附著狄氏劑(包括艾氏劑)及異狄氏劑 |
菠菜及其加工品(限簡單加工) |
限另行指定的加工企業(yè)生產(chǎn)的菠菜加工品 |
狄氏劑(包括艾氏劑)、異狄氏劑 |
根據(jù)附表2之3 |
根據(jù)1959年12月厚生勞動省告示第370號《食品、添加劑等的規(guī)格標準》。 |
可能檢出狄氏劑(包括艾氏劑)及異狄氏劑 |
豌豆莢及其加工品(限簡單加工) |
- |
烯唑醇 |
根據(jù)附表1之3 |
根據(jù)2005年1月24日發(fā)布的食安發(fā)0124001號《關于食品中殘留農(nóng)藥、添加劑或動物用醫(yī)藥品的成分物質(zhì)的檢查方法》。 |
烯唑醇可能超過標準值(0.01ppm) |
荔枝及其加工品(限簡單加工) |
- |
對氯苯氧乙酸 |
根據(jù)附表1之3 |
根據(jù)2003年8月29日發(fā)布的食安監(jiān)發(fā)第0829010號《關于甜蜜素的試驗法》 |
對氯苯氧乙酸可能超過標準值(0.02ppm) |
食品(不包括未加工、簡單加工、食用油脂、鹽及只有鹽的調(diào)味料) |
限另行指定的制造商生產(chǎn)的 |
甜蜜素 |
根據(jù)附表1之1 |
根據(jù)2003年8月29日發(fā)布的食安監(jiān)發(fā)第0829010號《關于甜蜜素的試驗法》 |
可能使用甜蜜素 |
食品(2007年7月6日發(fā)布的食安發(fā)第0706002號(最終修訂2012年9月10日發(fā)布的食安發(fā)0910第2號)中所注的食品) |
限另行指定的制造商生產(chǎn)的 |
射線輻射 |
根據(jù)附表1之2 |
根據(jù)2007年7月6日發(fā)布的食安發(fā)第0706002號《放射線照射的食品的檢查方法》。 |
可能有放射線照射 |