越南查魚是鱈魚在國際市場尤其是美國市場的直接競爭對手。美國漁業(yè)協(xié)會預測,2019年全球鱈魚供應(yīng)量將下降至150萬噸,同比下降9萬噸,為越南查魚對美國市場出口帶來新機遇。
據(jù)越通社報道,越南水產(chǎn)品加工出口企業(yè)預測,鱈魚產(chǎn)量下降為查魚出口乃至查魚產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造便利條件。2018年查魚加工出口行業(yè)實現(xiàn)了突破性增長并逐步保持穩(wěn)定。同塔省永還股份公司總經(jīng)理阮吳微心表示,2018年查魚出口額達到22.6億美元,同比增長26%,而永還公司出口額達到3.78億美元,同比增長26%。
越南水產(chǎn)加工與出口協(xié)會(VASEP)秘書長張廷槐表示,九龍江三角洲地區(qū)價格較為穩(wěn)定,2019年查魚產(chǎn)業(yè)有望將繼續(xù)保持增長態(tài)勢,其中九龍江三角洲地區(qū)查魚養(yǎng)殖面積達到3800公頃以上,國內(nèi)產(chǎn)量約達300萬噸,同比增長4.6%。
據(jù)悉,越南查魚行業(yè)力爭2019年查魚加工出口總額達到23億美元。